Vispa äggvitorna med sockret och ättikan till ett hårt skum. Lägg på hallonen och den rivna chokladen. Jag bakade en dubbel sats av denna rise krispies tårta när vi hade vänner på besök och då blir det en hel plåt
Här kommer ett recept på en riktig pralintårta med vitchokladoch karamelliserade pekannötter. Ha sedan i den vitachokladenoch forsätt att vispa fluffigt men vispa inte för mycket för då kan ganachen skära sig
Smält smöret och bryt därefter i chokladen. De blev så himla goda så jag testade att göra en tårta med ungefär samma recept och det var inte så dumt det heller
Mat och lite annat | Mat, lite inredning och annat
Chokladbotten som jag använde var denna, som har blivit en klar favorit, enkel och saftig. Häll därefter chokladen över tårtan, använd en slickepott för att släta ut toppen lite och för att chokladen ska rinna över kanten snyggt
Chokladmoussetårta gjorde jag till nyår så mousse ochchoklad var inte alls intressant. Det blev en banan och kola tårta med kolasmörkräm, kolasås och caramel popcorn
Det bjöds på en smarrig Hallon- ochchokladtårta, som man helt enkelt förbereder innan, och den ska bara tas upp från frysen, när man sätter sig och äter varmrätten
Jordgubbsmoussetårta med mer eller mindre vitchokladmousse. Smält den vitachokladen över vattenbad. Vid servering lägg marängen och den vita moussen på jordgubbsmoussen
Och massor med choklad fick han på sin tårta. Och massor med choklad på toppen. En överraskning tårta som skulle färdas ett par hundra kilometer med tåg och en resveska som reskamrat
Vispa äggvitor med ättika tills de blir pösiga. Välj då en mörk mjölkfri choklad att garnera med. Det är en tårta man enkelt gör till många, det är bara att dubblera, och bottnarna går att göra i förväg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.