Fördela avrunna kronärtskockor, ugnsbakade körsbärstomater och bitar av mozarella i pajskalet. Jag använde mina egengjorda ugnsbakade tomater i fyllningen, men du kan också använda färska, halverade och lätt urkramade körsbärstomater om du hellre önskar det
Fördela champinjonerna och zucchinin i pajskalet tillsammans med tomaterna. Den här veckans vego får bli en lite annorlunda paj med färska champinjoner och zucchini, och med ett krämigt täcke av mozarella och kronärtskockspesto
Zack och Leah älskar pasta (vilket barn gör inte det) men också soltorkade tomater så jag tänkte att jag skulle hitta på nån bra pasta rätt med just soltorkade tomater
Jag slängde ihop denna kycklingpasta i lördags och smaksatte den med soltorkade tomater och mozarella, perfekta smakkombinationen och det blev en riktigt god och krämig sås
Tillsätt tomat och sedan resten av ingredienserna. Lägg såsen i en ugnsfast form, lägg aubergine skivorna över och sluta av med mozarella osten i skivor överst
Smula mozarellan och klipp baconet i små bitar. 800 g palsternackorvatten + en buljongtärning1 boll mozarella, 125 g1 paket bacon1 dl soltorkade körsbärstomater1 pressad vitlöksklyfta2 tsk italiensk salladskryddasaft av ½ pressad limeSkala palsternackorna och skär i grova bitar. 1 boll mozarella. 1 dl soltorkade körsbärstomater
- Kycklingfileé fylld med mozarella och soltorkade tomater. Istället gjorde jag kind of en gratäng där kycklingen var fylld med mozarella och soltorkade tomater
Skiva tomater och mozarella och varva över filéerna. 3-4 tomater. 2-3 mozarellaostar á ca 75 g. Salta och peppra fiskfiléerna och lägg dom i en oljad ugnsform och strö hälften av den hackade basilikan över
Blanda med småbitar av mozarella och soltorkade tomater. Vi åt köttet tillsammans med pasta och en sallad med isbergssallad, babyspenat, gurka, tomat, rödlök och fetaost
Vi brukar göra biffar antingen på blandfärs eller nötfärs med hackad mozarella, hackade soltorkade tomater, de som ligger i oljelag, lite spad från tomaterna, salt peppar & timjan eller persilja eller basilika eller ngn annan krydda, helst färsk
Blanda försiktigt ihop potatisen med sockerärtorna, tomaterna och mozarellan riven i mindre bitar. De ugnsbakade tomaterna gör du förstås i förväg eftersom de tar tid på sig i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.