8 knäckebröd (Små runda eller brutna portionsbitar av en större rundel) 100 g lagrad ost (ex västerbottensost) 0,5-1 tsk hel kummin 8 ägg salt 1 dl crème fraîche rapsolja, till stekning 250 g rökt fisk (ex böckling eller makrill) 1 knipplök (eller gräslök) flingsalt
Toppa med en klick löjrom och dill. löjrom. Lägg fyrkanterna på en plåt med bak-plåtspapper. löjrom. Nagga bottnen med en gaffel och pensla med uppvispat ägg
250 g kavring 100 g smör. 300 g färskost 2 dl crème fraiche 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 4 tsk pressad citron 1 st liten röd lök 500 g räkor ca 1 dl hackad dill
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.