Lägg palsternacka och morötterna i en oljad ugnsform tillsammans med vitlöken och rosmarin. Lägg potatis och morötter i en kastrull med lättsaltat kokande vatten
Bakad fetaostmed tomat, oliver, lök och oregano. Toppa med tomat, oliver och lök. Inlägget Bakad fetaostmed tomat och oliver dök först upp på ZEINAS KITCHEN
Lägg på färska kryddor som du gillar till potatis, t. Det handlar om kokt potatis som trycks till på en plåt med olivolja (man kraschar dem med handen eller en potatisstöt)
4 1/2 kruka oregano 1 vitlöksklyfta skal och saft av 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk saft) 1 silverlök 250 g gula och röda körsbärstomater 4 msk olivolja salt och svartpeppar 2 pkt fetaost (à 150 g) Till servering bröd kalamataoliver Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
4 Rostad potatis 1 kg små fasta potatisar 1 tsk torkad timjan 1 tsk salt 2 msk olivolja (gärna original extra virgin) 4 vitlöksklyftor Bakad fetaost 4 stora ark aluminiumfolie 2 msk olivolja (gärna original extra virgin) 1 citron 4 pkt fetaost (à 150 g) 2 msk olivolja (gärna original extra virgin) 1 tsk chiliflakes svartpeppar Sallad 100 g blandad sallad 2 msk olivolja (gärna original extra virgin) 2 msk vitvins-, sherry- eller äppelcidervinäger salt peppar Lägg till i inköpslistan
Smaka av med salt och peppar. Skär ett kryss i potatisen, klicka i lite smör och toppa med fyllningen. Finhacka rödlök, vitlök och strimla soltorkad tomat
Servera gärna med couscous som en komplett rätt. Skölj av fetaosten och lägg i mitten. Fördela ut soltorkade tomater, lök och persika runt om fetaosten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.