Toppa med hackad/smulad bacon innanservering. Smaka av med salt och peppar och ev. Hetta upp en tjockbottnad kastrull, lägg i en klick smör och stek korv och lök
Blanda ner alla kryddorna utom vineti färsen, rör om så allt blandas väl, när allt är blandat är det tid att hälla ivinet, blanda igen, ta en tesked medblandningen och stek i en stekpanna, så får man smaka om det saknas mer kryddor
Stek korventillsammansmed purjolöken i matfettet. Stek löken ilite matfett i några min. Tillsätt tomatpuré, créme fraiche eller matlagningsgrädden, vatten, paprikapulver, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.