Idag gjorde jag dessa fishtacosmed hot mayo och mangosalsa. Jag har haft en lugn och skön helg med lite bakning, städning, varit hos föräldrarna och tränat med PT
Het ostdipLägg i crème fraiche och ost i en kastrull. Fullproppat med smak och med den goda och starka ostdippen till som verkligen blev pricken över i
Värdparet vi bor hos har tagit åt sig detta med hull och hår och bjöd på vegetarisk fishtacos gjord på halloumi i fredags, vilket jag dessutom passade på att ta steget längre och veganisera en egen batch av while we were at it
Finhacka koriandern och blanda med yoghurt till en dressing. Först ut blev ”FishTacos”. Bygg ihop snygga tacos genom att på bröd varva sallad, majs, lök, gurka, fisk och riven morot
Stek i smör på medelvärme. Här kommer en fräschare och nyttigare variant på fredagstacos. Hej. Som tillbehör till detta hade vi mini tortillabröd, avokado & mangosalsa, gurk & dillsås, tomat & löksalsa, smulad fetaost och sallad
Servera fishtacosenmed salsan i tortillabröd, och toppa med massa göttig vitlöks-créme fraiche. Blanda alla ingredienserna till salsan och rör ihop créme fraichen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.